Aquí vas a encontrar información sobre la repostería creativa con flores para comer.
Descubre las características de los pétalos más utilizados entre los expertos reposteros y como aportan naturalidad y frescura en las elaboraciones más dulces.
El romero, conocido científicamente como Salvia rosmarinus, es una planta perenne que no solo es valorada por sus usos culinarios y medicinales, sino también por la belleza de sus flores. En los últimos años, hemos sido testigos del creciente interés …
En mi búsqueda de una alimentación saludable y placentera, descubrí el increíble potencial que un alimento funcional como las flores comestibles tienen para ofrecer.Te invito a explorar esta intersección entre la nutrición, la botánica y la medicina tradicional, donde son …
La decoración de la repostería con flores de azúcar añade un toque de belleza y elegancia a tus creaciones, y también permite explorar una amplia gama de nuevas ideas. Esta vez te presentamos 10 ideas creativas e innovadoras donde puedes …
La vibrante ciudad de Medellín, Colombia, es conocida por su rica cultura y su constante búsqueda de innovación, un nuevo producto ha comenzado a captar la atención tanto de locales como de visitantes: el pan con adición de mermelada de …
Os presentamos un pan gourmet con Flor de Calabaza y Hierbas, una combinación perfecta de sabor, nutrición que ofrece alternativa saludable y deliciosa para enriquecer cualquier dieta. Este pan no solo captura la esencia del otoño con el uso de …
La conservación de las flores comestibles nos permite disfrutar de ellas por mas tiempo y nos garantiza que estén disponibles para nuestras elaboraciones durante todo el año
Antes de manipular y cocinar con flores comestibles, es importante seguir unas básicas recomendaciones de seguridad e higiene con las flores comestibles
La mantequilla con flores comestibles tiene como elemento base a la manteca, un derivado de la leche o productos
El uso de la mermelada, esta muy ligado al desayuno y la merienda, y en el caso de la mermelada de flores comestibles además nos permite su uso en el apartado gastronómico. Este alimento natural, procede de la conservación de …
La repostería con flores comestibles nos permite utilizar las flores frescas, deshidratadas y liofilizadas y son perfectas, para aportar sutileza a nuestras preparaciones. Cristalizadas, flores de azúcar comestibles y también transformadas en golosinas, todas ellas nos permiten disfrutar de una …