En mi búsqueda de una alimentación saludable y placentera, descubrí el increíble potencial que un alimento funcional como las flores comestibles tienen para ofrecer.Te invito a explorar esta intersección entre la nutrición, la botánica y la medicina tradicional, donde son …
La conservación de las flores comestibles nos permite disfrutar de ellas por mas tiempo y nos garantiza que estén disponibles para nuestras elaboraciones durante todo el año
Antes de manipular y cocinar con flores comestibles, es importante seguir unas básicas recomendaciones de seguridad e higiene con las flores comestibles
Hoy en día, se consumen infusiones de flores y otras bebidas elaboradas de forma artesanal, pero también las encontramos cada vez más en productos de elaboración industrial como siropes y licores. Cada vez es mas frecuente encontrar infusiones, bebidas frías …