Descubre en el blog sus principales características y cómo se utilizan en las elaboraciones gastronómicas actuales. Flores comestibles para cocinar y decorar tus platos, dulces y salados, aportando color y también apariencia en tus preparaciones de repostería.
El romero, conocido científicamente como Salvia rosmarinus, es una planta perenne que no solo es valorada por sus usos culinarios y medicinales, sino también por la belleza de sus flores. En los últimos años, hemos sido testigos del creciente interés …
En los últimos años, hemos sido testigos de un fascinante renacimiento en la cocina y la nutrición: el aumento del interés en el consumo de flores comestibles, conocido como florifagia. Este fenómeno, lejos de ser una novedad pasajera, se arraiga …
En mi búsqueda de una alimentación saludable y placentera, descubrí el increíble potencial que un alimento funcional como las flores comestibles tienen para ofrecer.Te invito a explorar esta intersección entre la nutrición, la botánica y la medicina tradicional, donde son …
La decoración de la repostería con flores de azúcar añade un toque de belleza y elegancia a tus creaciones, y también permite explorar una amplia gama de nuevas ideas. Esta vez te presentamos 10 ideas creativas e innovadoras donde puedes …
La vibrante ciudad de Medellín, Colombia, es conocida por su rica cultura y su constante búsqueda de innovación, un nuevo producto ha comenzado a captar la atención tanto de locales como de visitantes: el pan con adición de mermelada de …
Os presentamos un pan gourmet con Flor de Calabaza y Hierbas, una combinación perfecta de sabor, nutrición que ofrece alternativa saludable y deliciosa para enriquecer cualquier dieta. Este pan no solo captura la esencia del otoño con el uso de …
Te traigo una selección de productos con flores comestibles que puedes encontrar en El Corte Inglés. Productos deliciosos, que también añaden un toque único, colorido y saludable a tu cesta de la compra. Cabe destacar que la cadena de grandes …
Descubre una nueva experiencia culinaria, variedad de sabores y colores para decorar tus platos con las flores comestibles de los supermercados Mercadona.
La conservación de las flores comestibles nos permite disfrutar de ellas por mas tiempo y nos garantiza que estén disponibles para nuestras elaboraciones durante todo el año
Antes de manipular y cocinar con flores comestibles, es importante seguir unas básicas recomendaciones de seguridad e higiene con las flores comestibles